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L'Arbre法樹是一間販售歐式麵包的烘焙坊，
店家用的是有機的原物料，
麵粉、油品、果乾、海鹽等，
第一次去的時候是颱風天，
因為有位超愛歐式麵包的朋友要離開花蓮了，
又剛好被他看到法樹的臉書專頁，
於是就替朋友撥了電話給店家詢問是否有營業，
很感動聽到老闆颱風天不但有營業，
還說願意等我們過去，
在風雨中平安抵達目的地，
老闆鐵門已經拉下，
卻撐著傘拿著一個紙袋在門外等我們，
才剛下車，老闆就把手上的紙袋拿給我們，
『 不好意思，店裡剛好只剩下這幾個司康，謝謝你們特地跑了一趟，這些送給你們 !』
沒想到我們這麼無理取鬧的颱風天出門，
竟然碰到這麼好的店家，
司康很香很好吃，
麵粉的香氣和一般麵包店的不同，
吃司康就是要咀嚼麵粉的香氣，
口感也不錯，不會乾硬，
看過他們使用的原物料，
再看看價位，你會覺得很值得，
想想看使用有機原物料的成本，
想想看人家用好心要給你吃的安心，
這樣的好店家，當然要支持摟 !
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